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Pesquisas realizadas

a partir de 10/10/01

Alimentos

Aditivos em Alimentos

Toxinas podem matar - A Química Atual

Anti oxidantes e radicais livres - Deitando e rolando na Química

Adoçantes

Pesquisadores criam um adoçante a partir do bagaço da cana de açúcar - A Química Atual

Composto retirado da chicória pode substituir o açúcar - A Química Atual

Alimentos Transgênicos

A Química Atual

A Química Atual

Criada a super galinha - A Química Atual

Salmões transgênicos no jantar - A Química Atual

Brasileiros comem transgênicos sem saber - A Química Atual

Café

Forte, quente... e bom para a memória - A Química Atual

Estudos elucidam a conexão da cafeína e o câncer - A Química Atual

Borra de café contra a dengue - A Química Atual

Café agrava problemas nervosos em pessoas predispostas - A Química Atual

Vai um cafezinho ? - A Química Atual

Beber café realmente diminui embriaguez? - Deitando e rolando na Química

Borra de café pode combater a dengue - A Química Atual

Cerveja

Consumo de Cerveja diminui riscos de problemas cardíacos - A Química Atual

Copo de cerveja possui a mesma quantidade de calorias que um bife - Deitando e rolando na Química

Por que o sal faz a cerveja borbulhar? - Deitando e rolando na Química

Chocolate

O consumidor compulsivo de chocolate - A Química Atual

Chocolate: doce prazer que faz bem à saúde - A Química Atual

Adesivo de pele pode reduzir desejo por chocolate - A Química Atual

Estudo mostra que chocolate faz bem ao coração - A Química Atual

Diversos

Para acabar com a choradeira na cozinha - A Química Atual

Alimentos - Prof. Ricardo Vieira

Especiarias atuam como protetores do organismo - A Química Atual

Por que uma maçã cortada escurece ? - A Química Atual

Anti oxidantes quadruplicam a vida de ratos - A Química Atual

Laticínios sem colesterol - A Química Atual

Sinal químico da fome - A Química Atual

Ferro e desnutrição - A Química Atual

Alimentos e energia - Eciencia

Como é feito o mel?  - Deitando e rolando na Química

O pão duro - Deitando e rolando na Química

Fabricante de sucrilhos confirma a suspeita de milho contaminado - A Química Atual

Cientistas vão à cozinha para investigar crenças - A Química Atual

Fermentos

Por que o fermento faz a massa crescer? - Deitando e rolando na Química

Frango

Venda de Frango com proteína de soja é suspensa - A Química Atual

Criada a super galinha - A Química Atual

Gelatina

De onde é extraída a gelatina que usamos como alimento? - Deitando e rolando na Química

Leite

Leite dietético - A Química Atual

Azedamento do leite e cansaço muscular: há alguma relação? - Deitando e rolando na Química

Peixes e frutos do mar

Óleo de peixe pode reduzir emissão de metano por ovelhas - A Química Atual

Coma mais peixe - A Química Atual

Salmões transgênicos no jantar - A Química Atual

Por que o camarão fica vermelho quando é aquecido? - Deitando e rolando na Química

Produção

Fotossíntese artificial pode ajudar meio ambiente e a produção de alimentos - A Química Atual

Tomate

Tomate ajuda a evitar doenças cardíacas - A Química Atual

Vinho

Vinhos previnem o enfarto - A Química Atual

Vinho pode aumentar a inteligência - A Química Atual