Estudo
mostra que chocolate faz bem ao coração
Fonte - Terra
O chocolate é o novo aliado do coração. Substâncias presentes no cacau
- os flavonóides - ajudam a combater a oxidação, melhorando assim a saúde
das artérias e do coração. A conclusão é de um estudo apresentado em
Amsterdã, na Holanda, durante um congresso da Sociedade Européia de
Cardiologia.Os flavonóides são encontrados também em vários tipos de
frutas, mas estudos recentes mostram que o cacau está entre as fontes
mais ricas. Assim um chocolate de boa qualidade apresenta capacidade
anti-oxidante três vezes maior que a do alho e dos morangos, fontes
anti-oxidantes notórias.A informação é do jornal La Repubblica. |