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Notícia de 20 de março de 2003

Óleo de peixe pode reduzir emissão de metano por ovelhas 

Fonte - Folha OnLine

Cientistas belgas descobriram que acrescentar óleo de peixe à alimentação de ovelhas pode cortar a liberação de metano em 25% a 40%, sem causar problemas aos animais.

O estudo, conduzido por Veerle Fievez, da Universidade de Gent, foi publicado na revista britânica "New Scientist" (
www.newscientist.com).

Além do benefício ao ambiente, Fievez espera que o óleo torne a carne mais saudável para os humanos. Ele descobriu que os animais que seguem a nova dieta possuem níveis mais altos de gorduradas poliinsaturadas.